FresCO & Local
Tapas, arroces, pescado y marisco fresco, carnes premium… recetas que pasan de generación en generación.
NUESTRA HISTORIA
Desde 1945, de una pequeña bodega familiar a lo que somos hoy.
En los años 70 empezamos con las tapas.
En los 90, el restaurante y nuevas propuestas, con la misma tradición.
Hoy, la tercera generación sigue el camino.
Mismo respeto por el producto.
Misma forma de entender la cocina, con amor.
NUESTRA COCINA
Nuestra cocina nace del mar y la tierra. Trabajamos con producto local, pescado fresco de temporada y carnes premium para elaborar platos sencillos donde el protagonista es el sabor.
En nuestra carta conviven tapas tradicionales, mariscos a la plancha, arroces y especialidades de la casa que se han convertido en clásicos para quienes nos visitan cada año.
Cada plato refleja lo que somos:
tradición con respeto absoluto por el producto.